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关于沸腾干燥机的工作视频，暂时无法提供，不过可以提供沸腾干燥机的工作原理以及操作过程，沸腾干燥机主要通过加热使物料中的水分和溶剂在较低温度下迅速汽化，形成沸腾状态，从而加快干燥速度，操作过程包括物料预处理、干燥过程控制以及后期处理等步骤。
至于沸腾干燥机的优缺点，可以列举以下几点：
优点：
1、干燥速度快：沸腾干燥机通过形成沸腾状态，使物料受热均匀，水分迅速蒸发，从而提高了干燥速度。
2、适用范围广：适用于多种物料的干燥，包括颗粒状、粉末状、粘稠状等。
3、热效率高：干燥过程中，热量损失较小，热效率高，节约能源。
4、易于控制：可以通过调整操作参数，如温度、气流速度等，来控制干燥过程。
缺点：
1、对物料有一定要求：某些特殊物料在干燥过程中可能产生结块、粘连等问题，需要预处理或调整操作参数。
2、设备投资较高：相对于其他干燥设备，沸腾干燥机的设备投资较高。
3、噪音较大：由于干燥过程中产生气流和机械运动，噪音较大，需要采取降噪措施。
优缺点仅供参考，实际应用中还需根据具体需求和物料特性进行选择，如需更详细的信息或工作视频，建议咨询相关厂家或查阅专业资料。